ما هي انتقائية الطعام؟
هي سلوك أكل يُصف بعدم الرغبة بتناول أنواع من الطعام، أو عدم الرغبة في تجربة أطعمة جديدة (رهاب الطعام)، بالإضافة إلى تفضيل مجموعات غذائية معينة.
يبدأ غالباً هذا السلوك عند الأطفال في مرحلة المشي، حيث تقل سرعة نمو الطفل وبالتالي تقل شهيته. إذا استمر الأكل الانتقائي لفترة طويلة، قد يؤدي إلى فقدان الوزن وبالتالي حدوث نقص في بعض المغذيات الضرورية لنمو الطفل.
بعض الأسباب التي تجعل الطفل انتقائي في الأكل
- حساسية اتجاه الطعام خاصة المذاق، الرائحة، والقوام للأكل.
- سلوكيات الأهل اتجاه الأكل، حيث تظهر الدراسات أن الأطفال يميلون إلى تقليد والديهم من ناحية طبيعة ونوعية الأكل، وبالتالي يزداد هذا الاحتمال لأن طفلك يأكل ما تقدمينه، وما تقدمينه هو ما تفضليه.
- استخدام الطعام كأسلوب مكافأة أو معاقبة أو رشوة مما يجعل الأطفال يقاومون الأكل.
نصائح
- تقديم أنواع مختلفة من الأطعمة تتضمن خضار، وفواكه، وبروتين، ونشويات بطريقة تدريجية.
- تحديد جدول منتظم لوجبات الطفل (فطور- وجبة خفيفة - غداء - وجبة خفيفة - عشاء) لتلبية احتياجاتهم الغذائية.
- وضع ممارسات أكل صحية مبكراً مما يساعد على التكيف وقبول الأكل الصحي بطريقة أفضل.
- مشاركة الأهل لأطفالهم أثناء تناول وجباتهم، واشراكهم في تحضير الوجبات أو التسوق للطعام.
- تجنب اجبار الطفل على الطعام مما يمنح الطفل الحرية في رفض اكمال الوجبة عند الشعور بالشبع.
- الابتعاد عن استخدام الرشوة أو أسلوب المكافأة والمعاقبة لتقديم الطعام. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ازدياد وتفاقم سلوك الأكل الانتقائي للطفل.
